طرز تهیه کرم شکلات

آموزش درست کردن دسر کرم شکلات

مواد مورد نیاز برای تهیه کرم شکلات :

زرده تخم مرغ ٣ عدد
شكر ١٢ قاشق غذاخوری
شير ٣ ليوان
پودر ژلاتين ٣ قاشق غذاخوری
پودر كاكائو ٤ قاشق غذاخوری
آب سرد نصف ليوان
خامه صبحانه ٢٠٠ گرم

آموزش درست کردن کرم شکلات :

پودر ژلاتين را با آب بن ماری می كنيم زرده تخم مرغ و وانيل و و شكر را با همزن حسابی می زنيم تا كرم رنگ و كشدار شود بعد پودر كاكائو را اضافه می كنيم شير را بجوشانید و به مواد اضافه می كنيم و سريع هم می زنيم تا تخم مرغ نبندد ژلاتين و خامه را هم اضافه می كنيم و حسابی هم می زنيم و داخل قالب می ريزيم و يک شبانه روز داخل يخچال می گذاريم تا كاملا ببندد.

منبع:سایت بیتوته

منبع:سایت بیتوته

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *